三伏天，润肺去燥，来一款温润可口的甜汤·银耳莲子羹。
材料：银耳1朵，冰糖适量，莲子适量，枸杞适量；
做法步骤：
1、 银耳浸泡，泡软即可；
2、 浸泡好的银耳捏碎；
3、 将捏碎的银耳，莲子，枸杞冰糖放入炖盅，加水；
4、 炖盅放入蒸汽烤箱；
5、蒸汽功能，100℃，60分钟；
6、成品欣赏。
小贴士：
1、银耳一定切小块，否则不容易粘稠。
2、冰糖的量根据自己的口味添加。
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