宫保鸡丁盖饭的做法（超下饭的宫爆鸡丁盖饭大人小孩都爱吃）

用料

• 鸡胸肉 1块
• 淀粉 适量
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 黄瓜 1根
• 盐 适量
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 四分之一个
• 水 1杯

做法步骤

1、准备鸡胸肉或者鸡腿都可以 家里只有鸡腿了，我就用了一条大鸡腿 剔除骨头，切成丁，加入一勺淀粉抓匀

2、胡萝卜，黄瓜，洋葱切丁备用

3、热锅倒油，加入鸡丁翻炒至变色盛出

4、另外热锅倒油加入蔬菜丁翻炒出香味后再加入鸡丁一起炒

5、加入两勺生抽和一杯清水，盖锅盖煮一会

6、汁收的差不多加入蚝油翻炒，关火

7、和孩子们的快手午餐

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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